Na En Primeuru Bregovite Hrvatske 30 će vinarija predstaviti 150 vina koja tek izlaze na tržište
En Primeur Bregovite Hrvatske održat će se u hotelu Esplanade Zagreb u četvrtak 14. ožujka 2024. godine.
Tridesetak vinarija vinske regije Središnja bregovita Hrvatska predstavit će mlada vina, tj. ona prošlogodišnje berbe, te vina starijih godišta koja tek izlaze na tržište. Posjetitelji će moći premijerno kušati čak 150 vina.
Riječ je o prvom En Primeuru na kojem se Bregovita Hrvatska predstavlja samostalno. Naime, do sada su se neka njezina vina predstavljala na En Primeurima drugih vinskih regija.
„Izuzetno smo ponosni na ovu novu manifestaciju koju pripremamo, te uzbuđeni
zbog vina koja će na njoj doživjeti svoje premijere. Središnja bregovita Hrvatska
obuhvaća devet županija zahvaljujući čemu se može pohvaliti šarolikom paletom
vina te nizom autohtonih sorti među kojima su škrlet, pušipel i kraljevina. Na naš
En Primeur pozivamo vinoljupce svih dobi. U Bregovitoj se Hrvatskoj kaže da se
mlada vina piju s mladim prijateljima, ali, vjerujte mi, ni oni stari neće biti
zapostavljeni“, kazao je Miroslav Polovanec, predsjednik udruge Bregovita
Hrvatska i vinar vinarije Polovanec.
Potvrđuju to i članovi udruge Bregovita Hrvatska koji s nestrpljenjem iščekuju
otvaranje butelja vina koja su godinama njegovali u vinskim podrumima.
„Uz pušipel Classic prošlogodišnje berbe na En Primeuru ćemo predstaviti pušipel
Prestige berbe 2021. Riječ je o vinu s posebnog položaja koje se njegovalo na
poseban način. Vino je godinu dana odležavalo u drvenim bačvama, a kako bi u
potpunosti dozrelo, najmanje šest mjeseci je trebalo biti u boci. Samostalan En
Primeur Bregovite Hrvatske dat će nam priliku da stručnu javnost i građane još
bolje upoznamo s onime što radimo. U vinu i vinarstvu se ne smije žuriti. Zato mi
polako radimo na povećanju količina vina, posebno onih starijih“, kazao je
Zdravko Dvanajščak iz vinarije Dvanajščak Kozol iz Međimurja.
Vinari Bregovite Hrvatske spremni su i na eksperimente. Nadaju se da će se ti
eksperimenti svidjeti vinskoj publici.
„Uz dva mlada škrleta na En Primeuru ćemo predstaviti i Unikat, škrlet kasne
berbe kojim smo ispisali povijest hrvatskog vinarstva. Za škrlet se mislilo da
može biti samo svježe, lagano vino, a mi smo Unikatom dokazali da može biti i
izvrsno predikatno vino. U Esplanadi ćemo predstaviti i Red, bordošku kupažu
crnih vina koja spaja vina iz Dalmacije i Moslavine. Taj spoj daje željene alkohole, punoću i paprene mirise“, rekao je Tomislav Voštinić iz vinarije Voštinić Klasnić iz Moslavine.
Vinska regija Središnja bregovita Hrvatska obuhvaća pet vinogorja: Zagorja i
Međimurja, Prigorja i Bilogore, Pokuplja i Moslavine te Plešivice.
En Primeur Bregovite Hrvatske u Esplanadi će trajati od 13 do 19 sati. Kušanje
vina do 16 sati rezervirano je za enologe, ugostitelje, trgovce te druge
posjetitelje profesionalno vezane uz vino, a drugi dio manifestacije je namijenjen
građanima – zaljubljenicima u dobru kapljicu.
Ne propustite vijesti iz našeg kraja – označite nas kao preferirani izvor i naši će vam se članci češće prikazivati na Googleu.
Dodaj kao preferirani izvor