Pobjednička ideja završnog natjecanja Uplift akademije je coworking prostor za ugostitelje i OPG-ovce koji će na jednom mjestu imati dostupnu infrastrukturu
Odmaknuti se od tradicionalnog turizma i gostima dati nešto što
dosad nisu iskusili, učiniti im boravak maksimalno ugodnim, ali u svemu tome naglašavati
autohtonost i posebnost Hrvatske, glavna su okosnica budućnosti razvoja domaćeg turizma,
složni su polaznici treće generacije Uplift akademije. Naime, u sklopu Mastercardova projekta
Uplift koji pruža edukaciju mikro, malim i srednjim poduzetnicima u turizmu, ugostiteljstvu i
uslužnim djelatnostima te vlasnicima OPG-ova, održano je završno predstavljanje projekata na
kojima je radilo 32 polaznika Uplift akademije. Edukacija, koju je provodila Algebra, trajala je pet mjeseci, a polaznici su osim teorijskih znanjaučili i na brojnim praktičnim primjerima te posebno kroz razvoj vlastitih projekata u sklopu mentorskog programa. Mentorice Dijana Novak Krešić, Renata Ćurković, Marijana Šarolić Robić i Petra Stojanov su vodile osam timova, a najboljeg među njima birao je žiri koji su činili:
Ivana Alilović (predsjednica TZ Zagrebačke županije), Marijana Bogdanović (menadžerica za
razvoj poslovanja u Sektoru razvoja i implementacije aplikativnih rješenja u Combisu), prof. dr.
sc. Mislav Ante Omazić (Ekonomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu), Ivan Kurtović
(predsjednik Uprave InterCapital Asset Management), Nik Oroši (Eliscaffe, hrvatski barista
šampion 5x), Tomislav Dominković (predsjednik Uprave Algebra Grupe) i Mario Aunedi
Medek (direktor u agenciji Val grupa).
Uplift akademija za nove vidike i nove suradnje
Za najbolji projekt izabran je onaj tima Fuji&Abata, a riječ je o svojevrsnom HUB-u za
poduzetnike, odnosno coworking prostoru za male proizvođače, poduzetnike i OPG-ovce koji će
na jednom mjestu imati dostupnu infrastrukturu za razvoj, proizvodnju i prezentaciju svojih
proizvoda.
„Mi smo i više nego iznenađeni pobjedom jer su svi projekti koje smo vidjeli na natjecanju bili
odlični. Mislio sam da će kod našeg projekta biti minus što realizacija takvog projekta traži
poprilično veliku investiciju, ali sad vidimo da je samo nebo granica. Svih ovih pet mjeseci koliko
je trajala Uplift akademija, svi ti intenzivni sati učenja i edukacija, druženje i suradnje s ljudima
Uplifterima iz cijele Hrvatske otvorili su mi neke nove vidike i mislim da ćemo osim spoznaja
koje smo stekli kroz edukacije nastaviti surađivati, koristiti nove veze i poznanstva koja su
proizišla iz Uplift akademije, a koje će nam koristiti u daljnjem poslovanju. Moram pohvaliti i
našu mentoricu Marijanu Robić Šarolić koja nas je cijelo ovo vrijeme tijekom rada na razvoju
projekta dizala. Kad god bismo postali skeptični, sumnjičavi, tražili manjkavosti u samoj ideji i
projektu, mentorica nas uvjeravala da imamo osmislili odličnu priču, odličan projekt“, ispričao je
Erik Lukšić, inače vlasnik agencije za organizaciju sportskih događanja u Istri ISTRun Eat
Drink. Ostale članove pobjedničkog tima činili su Maja Čupić, vlasnica brenda Croatyque, Ilija
Jurić, vlasnik OPG-a za proizvodnju egzotičnog bilja Tukan Greens i Stiv Kahlina, vlasnik
tvrtke za proizvodnju čokolade TAMAN Artisan Chocolates.
Poduzetnici pomažu poduzetnicima
Pobjednički tim osvojio je nagradu od pet tisuća eura, a dr.sc. Maja Brkljačić, rukovoditeljica
razvoja poslovanja Algebra LAB-a, dala je svoj osvrt na treću sezonu polaznika, ali i pojasnila
što je pobjedničku ideju učinilo – pobjedničkom.
„Moram priznati da su Uplifteri iz godine u godinu sve bolji, prijave su sve kvalitetnije i to
rezultira posvećenijim polaznicima koji su jako zainteresirani za program. Sve ideje koje smo
čuli na završnom natjecanju su doista bile sjajne, a kod pobjedničkog tima je presudilo to što su
imali ideju koja je potrebna svima, odnosno to je nešto s čim se poduzetnici susreću, pogotovo
u turizmu i ugostiteljstvu. Imaju vrlo često problem s procesom od ideje do realizacije jer je broj
prepreka na putu svega onoga da biste zadovoljili minimalne tehničke uvjete zaista ogroman.
Puno ljudi krene sa sjajnim idejama i potrgaju zube na tome prvom tehničkom dijelu. A
pobjednički tim je došao s rješenjem za problem jer su vrlo vjerojatno i sami morali prolaziti kroz
te stvari. Uz to, sjajno je i što poduzetnici zapravo mogu pomoći drugim poduzetnicima“, kazala
je Brkljačić.
Treća sezona Uplift akademije sastojala se od 10 modula: Leadership, Digitalna transformacija:
Primjenom modernih tehnologija do poslovnog uspjeha, Design thinking u turizmu, Održivo
upravljanje destinacijom, Održivi turizam, Ekonomija doživljaja – budućnost razvoja turizma,
Platforme i poslovni modeli temeljeni na internetu stvari (IoT), Četvrta industrijska revolucija i
industrija 4.0, Posvećenost rastu i rezultatima, Korisničko putovanje.
Stiže i četvrta sezona projekta Uplift!
Novost u sklopu treće sezone je bio i serijal „Iz prve ruke“. Riječ je o inspirativnim pričama pet
uspješnih hrvatskih poduzetnika koji su sa stipendistima podijelili svoje autentične priče. Gosti
predavači su bili: Tomo Ricov (direktor agencije Pepermint i direktor Weekend Media Festivala,
event manager, poduzetnik, ugostitelj, DJ), Berislav Marszalek, (osnivač i direktor tvrtke Entrio,
najpoznatijeg domaćeg ticketing servisa), Dragana Lucija Ratković Aydemir (utemeljiteljica i
direktorica Muze, tvrtke za savjetovanje i upravljanje u kulturi i turizmu, povjesničarka
umjetnosti, interpretatorica baštine, poduzetnica u kulturi i turizmu), Tamara Babun (vlasnica
produkcijske kuće Wolfgang&Dolly, producentica dokumentarne serije „Dulum zemlje“) i Marin
Medak (chef, vlasnik kultnog restorana RougeMarin u Zagrebu i Jelsi, focaccerie RougeMarin i
mesnice Santoku). Njihova predavanja dostupna su svima zainteresiranima na stranici uplift.hr.
„Doista smo presretni što nas iz godine u godinu Uplifteri uspiju izuti iz cipela svojim idejama i
razmišljanjima. Osim što to pokazuje koliko su kao pojedinci inovativni i kreativni, pokazuje i da
o turizmu kao strateškoj gospodarskoj grani Hrvatske razmišljaju na potpuno novi i drugačiji
način, što nam, sigurna sam, otvara brojne mogućnosti u tom sektoru. Zato me veseli što mogu
reći da s nestrpljenjem čekamo vidjeti što nas sve očekuje u četvrtoj sezoni koju već
pripremamo. Kako svake godine uvodimo novosti u projekt, pa smo tako u ovoj aktualnoj sezoni
osim serijala „Iz prve ruke“ pokrenuli i Uplift akademiju+ namijenjenu lokalnim dužnosnicima i
službenicima, tako već sad mogu reći da ćemo u četvrtoj sezoni imati novost koja će biti od
velikog poslovnog značaja za naše dosadašnje, ali i buduće Upliftere“, kazala je Gea Kariž,
direktorica Mastercarda u Hrvatskoj.
Osim što su dobili jedinstvenu edukaciju usmjerenu baš na potrebe malih poduzetnika u turizmu
i ugostiteljstvu te uslužnim djelatnostima, stipendisti su dobili i medijsku promociju za svoje
poslovanje, kao i mogućnost dodatne edukacije kroz razne sadržaje predstavljene na stranici uplift.hr. Stranica je dostupna svima, a donosi tematske članke, specijale te pisane i video
intervjue s brojnim stručnjacima relevantnima u području edukacije, gospodarstva i turizma.