Manifestacija na kojoj se uživa svim čulima
Piše: Sanja Bosnić
Još jedna posezonska, šarolika street food manifestacija, novigradski Park Food Fest je iza nas. U težnji produljenja turističke sezone, sve se posložilo da ovaj festival urbane gastronomije bude izvrsno organiziran i posjećen. Vrijeme kao da je usuglašeno sudjelovalo u organizaciji priredbe u suradnji s Turističkom zajednicom Novigrada.
Početak studenog bio je suh i sunčan s vrlo ugodnim, gotovo kasno ljetnim temperaturama zraka. Tako je manifestacija uspješno organizirana na starom mjestu, u Parku novigradskih ribara i Mandraču, postavši veliko okupljalište posjetitelja iz cijele Istre, kao i turista iz Slovenije, Austrije, Italije te ostalih destinacija. S lakoćom se može ustvrditi da je dvodnevni PFF ispunio sva očekivanja organizatora TZ Novigrada!
Rijeke ljudi
Teško je prosuditi u koje je doba dana ili noći fešta bila najbrojnije posjećena, jer su se od 13 sati neprestance u valovima slijevali posjetitelji do „open food fest resorta” na rivi i podno „krovova“ velikih borova. Pokazalo se da je i mjesto održavanja jedan od faktora koji ovu eno-gastronomsku manifestaciju sjeverozapadne Istre, čini šarmantnom i drugačijom od ostalih, tipično mediteranskom, gotovo s filmskim scenama usidrenih ribarskih brodica s kojih se na “showcooking” dopremaju izlovljene ribe, morski plodovi pa na licu mjesta spremaju „plave“ delicije, pred očima šetača, dok se u zraku sljubljuje miris mora sa zamamnim aromama istarskih gourmet jela. Ovakav način ponude istarske gastronomije u formi street food festivala pruža jedinstven užitak kako gostima, tako i nositeljima programa. A ono što ga čini osobito lijepim su osmjesi ljubaznih domaćina-ugostitelja i vinara koji su dobrim dijelom zaslužni za dobru atmosferu koja se širi u zraku dok se šeta od štanda do štanda. Za podizanje dobrog raspoloženja pobrinuo se i Pop gunz bend.
Za sve gušte
Gurmanski zalogaj mogli su se kušati oba dana od ranog poslijepodneva do kasnih večernjih sata na Food- pointima (štandovima) gdje su ih pripremali izvrsni gastro timovi iz čuvenih ugostiteljskih objekata klastera sjeverozapadne Istre: HALF 8, Fakin pizza, Laco de Palagius, Konoba Nino i Kod Marice. U ponudi su bile delicije poput pljukanaca sa šugom od govedine, taglitaella sa sezonskim gljivama, istarske ciabate, kapešanta na žaru, fritule, brodeta od sipe s polentom, frito misto, četiri vrste pizza, razni street burgeri, smoked dog bbq, kiseli kupus, ombolo i kobasice, istarski pršut i odležani kravlji sir…
Na Wine pointu posluživala su se čuvena vina čuvenih vinara- etikete: Ghira, Leonardo Palčić, Demark, Moreno Ivančić, Pervino i Veralda. A za pivoljubce našlo se tu i craft pivo lokanih pivara: Bura Brew i Još jena.
Ovakvim izborom svi posjetitelji festivala mogli su zadovoljiti okuse svojih istančanih nepaca.
20. Ex tempore obogatio PFF
Sljedećeg dana festivala, u nedjelju, paralelno se, u susjednom parku Irme Benčić (obnovljenom nakon lanjskog nevremena) održavao slikarski 20. Ex tempore, međunarodnog karaktera u organizaciji likovne udruge Agata iz Novigrada, na kojem je sudjelovalo 74 umjetnika! Pod vedrim nebom i gustim toplim trakama sunčevih zraka koje su se spuštale do velikog ateljea u zelenoj prirodi, slikari su satima slikali na zadanu temu mora i ribarstva. Prvonagrađena je umjetnica iz Slovačke, s adresom u Rovinju. Više na linku: https://tiramola-media.info/vijest/novigrad-odrzan-20-jubilarni-slikarski-ex-tempore/7394
Na taj je način PFF privukao još veću pozornost posjetitelja različitih profila i sklonosti, od gastro gurmana do „gurmana“ iz svijeta likovne umjetnosti, spojivši oku ugodno i ukusno.
PFF možemo okarakterizirati kao završnu manifestaciju- grand finale s kojim je Turistička zajednica Novigrada zaokružila sadržajno bogatu cjelogodišnju turističku sezonu potvrdivši da Novigrad ima velik i autentičan potencijal za privlačenje gostiju u šarmantnu destinaciju izvan ljetne turističke sezone.