Talijanski novinari Istri dodijelili nagradu »Best Food & Wine Destination 2022«

Udruženje talijanskih turističkih novinara nagradu je Istri dodijelilo na međunarodnom turističkom sajmu u Riminiju

POREČ Na međunarodnom turističkom sajmu TTG Travel Experience 2022 u Riminiju, Talijansko udruženje turističkih novinara dodijelilo je Istri nagradu »Best Food & Wine Destination 2022«. Radi se o priznanju koje talijanski turistički novinari svake godine posvećuje talijanskoj i inozemnoj izvrsnosti na polju gastronomije i vina pod zajedničkim nazivnikom Gist Travel Food Award.

U obrazloženju nagrade stoji sljedeće.
“Održivost je kriterij koji danas prožima svijet turizma pa tako i enogastronomski turizam. Potonje, zapravo, nije izolirano polje, već je dio teritorija, njegovog ekosustava, njegovog gospodarstva, njegove povijesti. Turizam hrane i vina uvijek je odraz globalnog stanja svog vremena. Jer hrana je kultura…
Nagradu je osvojila Istra koja je već u 19. stoljeću osvojila europsko plemstvo i intelektualce zahvaljujući svojim prirodnim ljepotama, mletačkom i austrougarskom nasljeđu, latinskoj, slavenskoj i germanskoj multikulturalnosti. Od devedesetih godina prošlog stoljeća Istarska županija i Turistička zajednica Istre započele su impresivan rad na razvoju turizma koji se temeljio na poljoprivredno-prehrambenom segmentu. Implementiraju se vinske ceste, događanja vezana uz ekstra djevičansko maslinovo ulje, obnavlja se tradicija lova na tartufe i zahvaljujući pršutu dobiva se prvi europski certifikat. Velika pažnja pridaje se obnovljivim izvorima energije, prirodnim parkovima te ekologiji. Naposljetku, brojna gastronomska događanja sezonski su prilagodila teritorij Istre te ga učinila iskoristivim tijekom cijele godine, objasnila je predsjednica žirija Travel Food Awarda Elena Bianco dok je nagradu uručila predsjednica Gista Sabrina Talarico.

• Vrlo smo ponosni na nagradu koja je dodijeljena Istri s obzirom da je uručuje Talijansko udruženje turističkih novinara koji su u postupku ocjenjivanja imali priliku saznati više o našoj destinaciji, a sasvim je sigurno da smo time potaknuli njihovu želju da nas osobno posjete i dožive jedno od naših brojnih iskustava, k tome da napišu i par redaka. Također nas raduje što smo nagrađeni u kategoriji gastronomije i vina. Premda svjesni da taj segment predstavlja ključan driver u stvaranju našeg imidža, posebno je to važno kada dolazi s jednog tržišta koje vrlo dobro vlada ovom temom te zna prepoznati kvalitetu i izvrsnost, istaknuo je povodom dodjele nagrade direktor Turističke zajednice Istarske županije Denis Ivošević.

Važnim priznanjem TZ Istarske županije okrunila je godinu u kojoj se kontinuirano nastojalo ispričati gurmansku stranu istarskog poluotoka, fokusirajući se intenzivno na talijansko tržište: od divljih šparoga u proljeće do jesenskih tartufa, kroz nagrađivana vina, izuzetna ekstra djevičanska maslinova ulja, sireve i nezaobilazni pršut kao i prisutnost dva ekskluzivna restorana s Michelinovom zvjezdicom.